Die Kartäuser ist eine ruhige, freundliche, unkomplizierte Katze. Sie miaut wenig, ist aber aufmerksam wie ein Hund.
Sie passt sich allen Situationen gut an, und ist eine perfekte Hauskatze. Diese Rasse ist sehr gesellig und liebt Kinder und Hunde, den Besuchern ist sie sehr aufgeschlossen. Die Kartäuser bevorzugt, wenn es um andere Katzen geht ebenfalls ruhige Genossen.
Sie begleitet sie gerne in den Urlaub und lässt sich problemlos an der Leine führen.
Die Kartäuser hat einen gesunden Appetit. Sie frisst gerne Fleisch und ist ein guter Jäger. Eine auf ihre Bedürfnisse abgestimmte Ernährung ist deshalb sehr wichtig. Wie alle Katzen verträgt sie keine radikale Veränderung ihrer gewohnten Kost. Bei ausgewachsenen und kastrierten Tieren sollte man gut auf die Figur achten, besonders wenn sie wenig Bewegung haben.
Die Kartäuser erfreut sich einer robusten Gesundheit, so dass der Tierarzt sie selten sieht, außer natürlich bei den jährlich zu wiederholenden Impfungen. Sie geht gerne bei kaltem Wetter oder Schnee hinaus, braucht aber danach einen warmen Schlafplatz. Die Kater sollten einmal pro Woche gegen den Strich gebürstet werden, die Katzen viel seltener. Man verwendet eine weiche Naturhaar- oder eine Massagebürste. Das intensive und regelmäßige Streicheln gehört auch zur Fellpflege!